Sobre Croacia
Considerada como la joya del Mediterráneo por su belleza natural, Croacia es uno de los destinos turísticos más encantadores de Europa, una mezcla perfecta de belleza, cultura y descanso. Es ambas cosas, Mediterranea y Centro Europea, montañosa y llana, con costa y grandes extensiones campestres, un pais caracterizado para preservar su cultura e identidad heredada a lo largo de su existencia.
Croacia fue descubierta por los griegos, más tarde fueron los romanos quienes se asentaron y construyeron sus palacios y villas, las cuales todavía las podemos encontrar en la actualidad. Desde las doradas explanadas a las tierras bajas del norte, atravesando las colinas boscosas del centro del país hacia la inexplorada costa con sus aproximadas 1.200 islas e islotes rodeadas de agua cristalina y transparente que le dan un aspecto a la costa realmente magnifico.
Croacia es uno de esos paises que los visitantes siempre encuentran numerosas razones para pensar, descansar y volver; aquí encontraremos siempre gente muy hospitalaria por donde quiera que vayamos; es una de las tradiciones de los Croatas.
Este es un país que por su belleza inspira a muchos artistas; es por eso que podremos encontrar en sus poblaciones, entre las callejuelas escondidas, montones de tiendas donde estos venden sus obras. Entre las compras más típicas del país podemos encontrar cordones hechos a mano, manteles y servilletas de una gran calidad para nuestras mesas, brandy, loza y el famoso licor Travarica hecho de hierbas locales.
La Gastronomia del país báltico es simplemente deliciosa para todos los amantes de la buena mesa, capaz de satisfacer a los más exigentes, con productos tales como pescado, marisco, crustáceos y pulpos entre otros son ofrecidos tradicionalmente con el toque especial de ajo y aceite de oliva. Platos de carne como la Peka, un plato tradicional cocinado durante horas en una cazuela especial que le hace retener su sabor y aroma durante horas.
Cuando tengamos que visitar Croacia tenemos que tener en cuenta algunos consejos: la hora es la misma que en España, el inglés es un idioma con el que nos entenderán bastante por todo el país. Para conducir tenemos que tener en cuenta que está totalmente prohibido el alcohol, la tasa de alcoholemia es del 0%, por lo que conducir ebrio es una ofensa. A la hora de visitar catedrales, palacios o iglesias hemos de tener en cuenta que la ropa de sport esta aceptada pero se sugiere entrar bien vestidos. En cuanto al transporte público, toda Croacia esta muy bien dotada de un buen servicio de bus por todo el país a un precio razonable; también encontraremos trenes (considerado como un método más lento y que no encontraremos si queremos ir al sur de Split), los taxis de agua que nos ofrecen un paseo original -siempre que el tiempo lo permita- en numerosos puntos, aunque son un poco mas caros que el bus o los ferries, es un transporte que vale la pena; en cuanto a los taxis se recomienda obtener un precio antes de la salida, nos ayudara a ahorrar tiempo.
Información práctica
Documentación
Los ciudadanos españoles no necesitan visado:
- Mayores de edad: pueden entrar con D.N.I. o pasaporte con validez mínima de 90 días.
- Menores de edad: necesitan obligatoriamente pasaporte.
- Bebés: necesitan llevar pasaporte propio o bien que estén incluidos en el de sus padres.
* Recomendamos a todos los pasajeros viajar con el pasaporte por si se realiza la excursión de Bosnia Herzegovina y/o Montenegro*
No nos hacemos responsables de la documentación necesaria de pasajeros de otras nacionalidades.
Capital
La capital es Zagreb, con alrededor de unos 780.000 habitantes, centro económico, cultural, académico y vial del país.
Idioma
Aunque el idioma oficial es el croata, la mayoría de ciudadanos hablan inglés, alemán e italiano.
Moneda
La moneda oficial es el kuna, 1 euro equivale a 7,5 kunas aproximadamente (kn, 1 kuna = 100 lipas). Se puede cambiar en bancos, oficinas de cambio, oficinas de correos y en casi todas las agencias de viajes, hoteles y campings.
La República de Croacia tiene el mismo uso horario que España, GMT + 1 hora.
Clima
Generalmente, se puede decir que el clima es continental, pero también es montañoso en el interior y mediterráneo en la franja del litoral adriático. La temperatura media en el interior del país oscila entre los 0ºC - 2ºC en enero y los 19ºC – 23ªC en agosto. En la parte litoral, las temperaturas son más suaves: de 6ºC a 11º C en enero y entre los 21ºC y los 27ºC en agosto. Nada que ver con la zona marítima, donde en invierno se llega a los 12ºC y en verano se sobrepasan los 25ºC.
Electricidad
Croacia utiliza un voltaje de 220, por lo tanto recomendamos a las personas en cuyos países se utilice otro, que traigan sus adaptadores para tal efecto.
Gastronomia
La cocina croata en su parte costera es muy mediterránea. No falta el aceite de oliva en los platos ni el vino en la mesa. En la costa es posible encontrar una gran variedad de pescados o mariscos, típicos: los scampi, prstaci, mariscos y el brodet dalmata (varios pescados cocinados con arroz).
En la región de Zagreb es típico el burek, un pastel hecho a base de carne o queso; el piroska, una especie de pastel también de queso. Tierra adentro encontramos especialidades, como la manistra od bobica algo así como unas alubias con maíz, o el struckle, un postre a base de requesón. Por último mencionaremos un plato típico de Zagreb, el strukli, pastel de queso hervido.
De las bebidas se pueden destacar sus aguardientes, el de hierbas, pelinkovac. De la zona de Zadar es el licor de cerezas llamado maraschino.
Compras
En Croacia son muy típicas las corbatas. También destaca el encaje que se hace en las islas dálmatas. Otra artesanía tipo cuero, joyería, cerámica, tallas en madera, cristal, o porcelana.
Transporte público
Las carreteras en Croacia nunca han sido buenas. Salvo la autovía que une Zagreb con Belgrado y la que une Zagreb con Rijeka, en construcción en algunos tramos, y que constituye la entrada desde Italia, la red viaria es bastante básica, con carreteras tortuosas y estrechas, a ello hay que añadir la cantidad de daños producidos en infraestructuras durante la guerra, especialmente en zonas cercanas a Yugoslavia o Bosnia.
En cuanto al ferrocarril solamente se halla operativo en el norte del país, y algunas líneas han quedado inutilizadas o destruidas tras la guerra.
Para moverse por la costa lo mejor es el ferry o el vehículo propio. Los autobuses son muy lentos.
Desde Zagreb se puede volar a las principales ciudades del país.
Propinas
Se aconseja redondear la cuenta del restaurante si el servicio ha sido satisfactorio, siempre y cuando no se haya incluido ya un recargo en la cuenta. En los bares y los taxis también se debe redondear la cantidad a pagar. Asimismo, los guías turísticos esperan una propina.
Fiestas y celebraciones
La capital Zagreb se lleva la palma en cuanto a actividades y fiestas. Se celebran dos festivales de Jazz, el primero del 21 de marzo al 4 de abril y el segundo en el mes de octubre.
En junio se celebra un festival de teatro, y en julio hay dos citas musicales recomendables: el Festival Internacional de folclore (EUROKAZ) y el Festival de Música Clásica sobre compositores croatas.
En el resto del país la mayoría de los festivales tienen lugar en verano. En julio Split y Opatja celebran sus respectivos festivales de música tradicional. Dubrovnik celebra otro de similares características entre julio y agosto. Y el de la ciudad de Omis destaca por su música «a capella».
En Pozega, tiene lugar en septiembre otra fiesta dedicada a la música conocida como Pozega's Golden Strings . En Sibenik a finales de junio hay otro festival de interés de carácter internacional dedicado al niño.
Las fiestas que se celebran en todo el país son:
El Día Nacional o Estatal (22 de junio), el Día Antifascista (5 de agosto), y el Día del Trabajo (1 de mayo). Al ser un país de mayoría católica celebran la Navidad, y fiestas como el día de Todos los Santos el 1 de noviembre. Las minorías religiosas celebran sus propias festividades.